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聚合优势,配套商多元“助酒”
2020-05-06 09:42:25   来源:《华夏酒报》   作者:张瑜宸   

4月22日下午,由《华夏酒报》、中国酒业新闻网主办,四川尚品荟聚文化传播有限公司、成都恒欣广告有限公司、中展励德国际集团有限公司以及中法合资高博中贸会展集团协办的《直播酒吧——后疫情时代·会展延期,我们如何“助酒”?》云课堂在新华社现场云直播平台播出。

黑格咨询集团副总经理、高级合伙人赵海永担任主持,普瑞特机械制造股份有限公司副总经理兼销售公司总经理郭玉鑫,山东丽鹏股份副总裁、包装板块总经理王国彬以及烟台盛创包装科技股份有限公司副总经理常宝林就“疫情后,会展延期给酒类配套商带来的挑战和机遇”阐述不同的观点。

新趋势改变行业格局

“疫情不仅改变了中国的格局,改变了世界的格局,也改变了诸多行业的发展态势。”直播一开始,郭玉鑫指出,新变化、新趋势势必改变设备配套行业秩序、重塑竞争格局,给众多设备配套企业未来的发展提出新挑战,也会成为企业发展的重要机遇。

近日,受新冠疫情防控变化带来的影响,包括春季全国糖酒会在内的多场行业会展纷纷宣布延期,给配套商带来的损失和不便,郭玉鑫用了一个非常形象的比喻——好像丢了一把非常得利和好用的工具。“但无论形势如何变化,企业在打赢疫情的攻坚战中,依然要按照党中央的号召做好配合和执行。”郭玉鑫说。

无疑,后疫情时代,酒企的复工复产将呈现进一步分化的态势。小的酒企甚至地方区域小酒厂生存压力增大,中型酒企仍在观望,而大型酒企和名企会快马加鞭地启动上产能,扩生产。“基于这种现状,配套行业会出现:强强联合,大企业联合大企业出手、大鱼吃小鱼、快鱼吃慢鱼等情况。总体来说,单一产业链配套企业会受到严重冲击,技术含量低的配套企业将举步维艰,而技术含量高、抗风险能力强的企业将迎来更大的发展空间。”郭玉鑫分析到,在此调整与机遇并存之际,加强形势研判,把握市场主动权,比任何时候都重要。

对此,普瑞特公司在疫情期间和后疫情时代,利用新技术手段,推进智能工厂建设。除了进行线上交流外,还把网络作为平台,在家指挥相隔千里之外的设备自行运转,并进行故障检修。同时,普瑞特还申请了食品安全管理体系认证证书,用保证国民食品安全的态度来做机械设备。

精准把握时代脉搏

2020年伊始,新冠疫情的突发,为中国的经济发展带来了巨大冲击。随着我国疫情防控取得阶段性成果,国外疫情蔓延又带来了世界格局的新变化与挑战。

“这是一件很不幸的事,但也印证了《谁动了我的奶酪》里的一句名言,这个世界是变动的,唯一不变的就是世界不断地在改变。”王国彬在直播中说,进入后疫情时期,具备适应变动的能力,是每一家企业甚至是每一家企业负责人都应具备的基本能力。

从“产业为王”、“产品为王”,到现阶段的“消费为王”,酒业在加速变革中不断进行产业调整。进入到新时代,消费自然也有相应的时代特征,随着个性化、多元化需求的不断加强,如何实现配套业的升级和可持续发展,王国彬分享了他的观点。

第一,近些年,新的用户体验、销售呈现个性化、多元化发展趋势,带给配套企业的影响是产品量变小,用户体验的群体变多。在此基础上,需要研究和探讨用户群体的特征,并提供针对性、有价值的服务。

第二,坚持绿色环保的发展理念。据悉,在一些发达国家,饮品盖子已从塑料材质过渡升级到铝盖子。为此,王国彬建议包装配套企业要提高生产技术,为酒企提供更多的可回收、可降解的瓶盖、填充物等包装原材料,体现企业的社会责任感。

第三,随着中国人口老龄化趋势的加快,全民对大健康意识的不断关注,加上国家对保健行业的政策引导,为满足人民对美好生活的向往,配套企业可以大力拓展“大健康”产业。生产并设计新的盖子,助力酒水饮料行业的进一步发展。

第四,推动行业标准化的建立。标准化是实现配套企业大规模、低成本、高效生产的基础。“丽鹏作为行业领头企业,在这里也提出倡议铝防伪瓶盖的规格标准化。”王国彬表示,要通过推广瓶盖与瓶口的标准化生产,助力中国制造走出国门、走向世界。

第五,互联网信息时代,5G技术的到来加速了企业智能化、数字化的发展。“利用5G等新技术实现酒的物联,从瓶盖——罐装——分装——包装——经销——消费者,打通酒企跟终端消费者最后一公里的距离,保持供销链条的连贯性。”王国彬建议,要利用好互联网+的概念,助力酒企进行大数据分析,拓展市场。

保持乐观,危中寻机

据国家统计局近日公布的数据显示,受新冠肺炎疫情影响,中国经济一季度同比回落6.8%。尽管3月当月主要经济指标降幅明显收窄,但不稳定不确定因素显著增多,复工复产和经济社会发展也面临新的困难和挑战。

作为一家以铝板、铁板的生产加工、瓶盖的生产为主的包装企业,烟台盛创包装科技股份有限公司2月24日就已开工,目前基本产能恢复到同期的90%左右。“在发掘行业新趋势,为酒业转型、创新提供持续发展的新动能上,后疫情时代的配套企业应该在危中寻机。”直播中,常宝林分享认为。

首先,企业要主动进行产品升级,加大对新材料、新技术的应用研发,持续保持创新。近期,盛创包装新研发了一种新型板材,不仅申请到了国家专利,还完成了升级版的关键技术储备,可随时投放市场,并且在未来3~5年内难以被模仿。在为企业提供更好的防伪技术支持的同时,也助推企业提高抵抗市场风险的能力和竞争力

其次,组建节能、环保、高效的生产线。酿酒行业一度被认为是“高污染、高耗能”的行业,如何让酿酒行业做到绿色、高效生产,离不开配套产业的绿色环保、可持续性的升级发展。

第三,跨界尝试。进入到4月,为响应国家号召,盛创包装用半个月的时间,建成了口罩铝鼻梁条的生产线并投产,达到日产能2000万只。

第四,企业多元化涉足,完善酒类产业链的相关发展。据悉,除了传统的配套主业发展外,盛创包装还涉足进口葡萄酒及白酒的代理和销售。“应对新的疫情变化,酒业需要新的支撑点。”常宝林指出,“进入到后疫情时期,大规模的报复性消费发生的概率并不大,与其寄希望于消费反弹,不如投资未来。”

未来在哪?在高科技、在绿色环保、在可持续发展。

编辑:施红

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